Που θα πάμε για καφέ;

Είναι κάποιες φορές που όλοι μας έχουμε την ανάγκη ν’ αλλάξουμε παραστάσεις και πηγαίνοντας μια βόλτα να δώσουμε χρώμα στην καθημερινότητα. Οι επιλογές πολλές και καθεμία από αυτές έχει τους υποστηρικτές της. Επιχειρήσαμε να καταγράψουμε τις κυριότερες.

Αναψυκτήριο

Είναι κυρίως εκείνα οι χώροι που μας δίνουν την δυνατότητα για ένα ολιγόλεπτο διάλλειμα. Να σταματήσουμε το πρωί για να επιλέξουμε τον αγαπημένο μας καφέ και να τον πάρουμε μαζί μας στην δουλειά. Είναι το σημείο που θα κάνουμε μια στάση όταν ταξιδεύουμε για να ξεμουδιάσουμε.

Καφενείο

Κλασσικό, διαχρονικό στέκι των παππούδων μας για καφεδάκι και κουβεντούλα. Βασιλιάς του καφενείου ο ελληνικός καφές. Αν δε είναι και μερακλής ο ιδιοκτήτης του, ο καφές ψήνεται στην χόβολη. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι νέοι επιχειρηματίες επιλέγουν να συνδυάσουν την παράδοση με την εξέλιξη. Κρατούν τα παραδοσιακά στοιχεία του καφενείου εμπλουτίζοντάς τα με πιο μοντέρνα στοιχεία, προσελκύοντας και νεότερες ηλικίες.

Καφετέρια

Η συγκεκριμένη επιλογή μας προσφέρει ένα σύνολο υπηρεσιών που δύσκολα μπορούμε να τον έχουμε στο σπίτι μας. Ποικιλίες καφέ υψηλής ποιότητας, διαφορετικοί τρόποι παρασκευής και ιδιαίτερες πινελιές στην διακόσμηση. Ένα συνοδευτικό cookie, ένα πορσελάνινο φλιτζάνι, ένα όμορφο και διαφορετικό γαρνίρισμα είναι στοιχεία που χορταίνουν το μάτι και απογειώνουν την απόλαυση.

Cafe Bar

Μια συνδυαστική επιλογή απόλαυσης για όλες τις ώρες της ημέρας. Ένας χώρος που απαιτεί μεγαλύτερη εξειδίκευση στην παρασκευή του καφέ. Πιο σύνθετες γεύσεις, συνδυασμοί ποτών, ίσως και κάποιας μικρής γκάμας σε κρύα ή και ζεστά πιάτα έτσι ώστε να καλύψει τις εξελισσόμενες και διαφορετικές ανάγκες μας μέσα σε μια μέρα. Η διαμόρφωση του χώρου, η συνολική ατμόσφαιραπου εκπέμπει ο χώρος είναι στοιχεία που μας κάνουν να το επιλέγουμε συνήθως με την παρέα μας.

Cafe Bar Restaurant

Χώρος υψηλών προδιαγραφών, με σαφή προσανατολισμό και ταυτότητα στο φαγητό. Συνδυάζεις την απόλαυση του καφέ, διανθισμένη με πολλές επιλογές σε κρύα και ζεστά πιάτα. Θα το επιλέξεις αν είσαι λάτρης του brunch, αν θέλεις να κάνεις μια επαγγελματική συνάντηση, αν είσαι από εκείνους που το ιδανικό κλείσιμο ενός γεύματος είναι ένα καφεδάκι.

Όποια κι αν η επιλογή σας, ένα σας ευχόμαστε «Καλή σας απόλαυση».

 

Ιωάννα Παλαιτσάκη

  Κοινοποίηση στο Facebook